Sopa de feijão


Ingredientes:
- macarrão
- feijão
- cenoura
- alface
- ovo
- cebola

Como fazer:
(Eu usei um pouco de feijão que já estava pronto e macarrão parafuso, mas se você não tiver nada pronto, terá que fazer um pouco.) Coloquei em uma panela: macarrão, feijão, cenoura cortada em rodelas, alface cortado em tiras fininhas, cebola e uma xícara de água, deixando-os no fogo por cerca de 15 minutos. Isso fez com que o alface ficasse mais mole, além de impregnar o gosto de feijão em tudo. Paralelamente, eu cozinhei dois ovos em uma panela pequena com água e depois os cortei em rodelas. Pronto!

Obs: se a sopa estiver ficando mais ''empapada'' coloque mais água. Se você tiver colocado muita água, deixe por mais tempo no fogo, que o líquido engrossará.

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