Ovo mexido com carne seca acebolada

Ingredientes:
- ovo
- óleo
- azeite
- rúcula
- cebola
- shoyu

Como fazer:
1- Pique a cebola
2- Em uma panela, coloque cebola picada, carne seca e azeite, misturando bem. Aguarde por 10 minutos e acrescente um pouco de shoyu, misturando novamente.
3- Quebre 2 ovos em uma frigideira e despeje um pouco de óleo de soja, mexendo com o auxílio de uma colher.
4- Corte as folhas de rúcula em pedaços menores e misture com o ovo e a carne seca acebolada

Obs: não é necessário colocar sal nos ovos, pois a carne seca já é salgada

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